Category Archives: BÀI VIẾT

Tinh dầu hồi Bình Liêu

Tinh dầu hồi là sản phẩm được chiết xuất 100% từ hoa hồi tươi tự nhiên, có nhiều tác dụng cho sức khoẻ. Vì vậy, dù mới xuất hiện trên thị trường khoảng 2 năm, tinh dầu hồi Tuệ Lâm, sản phẩm OCOP của huyện Bình Liêu đã dần khẳng định được vị trí, được […]

Nước mắm Cái Rồng của các cựu chiến binh

Với bề dầy nghề truyền thống, nguồn nguyên liệu tươi dồi dào từ biển, người thợ lành nghề của Công ty CP Nước nắm Cựu Chiến Binh Vân Đồn đã đúc kết tạo ra sản phẩm nước mắm cá truyền thống đặc sắc. Sản phẩm được công nhận là sản phẩm OCOP, với thương hiệu […]

Thịt lợn hướng nạc Thiên Thuận Tường

Mạnh dạn đầu tư hạ tầng chăn nuôi, tìm kiếm vật nuôi mới, Công ty CP Khai thác khoáng sản Thiên Thuận Tường (TP Cẩm Phả) đã thành công trong nuôi sản phẩm lợn hướng nạc. Không chỉ được công nhận sản phẩm OCOP, thịt lợn của Công ty còn đủ tiêu chuẩn xuất khẩu, […]

Tìm “chỗ đứng” cho cây chè Hải Hà

Nhắc đến Hải Hà, nhiều người nghĩ đến những đồi chè lúp xúp tồn tại ở mảnh đất này hơn 50 năm. Thậm chí, theo những người lớn tuổi làm công nhân nông trường chè Hải Hà trước đây, sản phẩm chè Hải Hà đã từng được đưa đi để phục vụ hội nghị ở […]

Độc đáo, sáng tạo tranh 3D hoa tươi ướp

Lạ mắt, sống động và đẹp một cách tự nhiên là những gì du khách dễ dàng cảm nhận được khi ngắm nhìn những bức tranh 3D hoa tươi ướp. Đó là sự kết hợp giữa tác phẩm nghệ thuật 3D và hoa tươi được lưu giữ ở thời điểm đẹp nhất của loài hoa. […]

Mắm cá cơm Cô Tô – hương vị mặn mòi từ biển

Phát huy những lợi thế về nguồn nguyên liệu phong phú, phương thức làm mắm truyền thống, những ngư dân Cô Tô cần cù đã đúc rút được những kinh nghiệm sản xuất ra mắm cá cơm thơm ngon. Đây là sản phẩm được nhiều du khách đến Cô Tô ưa thích. Hiện địa phương […]

Chả mực Vân Đồn

Nhắc tới Quảng Ninh, nhiều người nhớ tới ngay đặc sản chả mực Hạ Long, Vân Đồn… được chế biến từ mực tươi, vàng ruộm, thơm nức. Chả mực Lương Phúc là một trong những cơ sở sản xuất chả mực Vân Đồn được du khách ưa chuộng. Sản phẩm được bảo quản bằng tủ […]

Bánh gio, từ truyền thống tới sản phẩm OCOP

Bánh gio có rất nhiều ở các địa phương, nhưng bánh gio Quảng Yên vẫn nổi tiếng thơm ngon hơn cả và được thực khách mọi miền yêu thích. Bánh đặc trưng bởi màu hồng mật, ngon mắt, óng ánh, trong suốt với vị ngai ngái đặc trưng. Vốn là loại bánh truyền thống lâu […]

Tiên Yên đảm bảo ATTP sản phẩm OCOP

Trong Tuần Văn hoá, thể thao các dân tộc vùng Đông Bắc tỉnh Quảng Ninh lần thứ I-2017 được tổ chức tại Tiên Yên vừa qua, một trong những điều đem lại ấn tượng cho hàng nghìn du khách chính là sự hấp dẫn của ẩm thực Tiên Yên. Để tạo được ấn tượng tốt […]

Để sản phẩm OCOP có chỗ đứng vững chắc

Quảng Ninh hiện có 210 sản phẩm OCOP của 180 tổ chức kinh tế sản xuất, hiện đang được tiêu thụ tại thị trường trong và ngoài tỉnh. Tuy nhiên, để các sản phẩm có chỗ đứng vững chắc thì vẫn cần một cầu nối giữa người sản xuất và tiêu thụ. 26 sản phẩm […]

26 sản phẩm OCOP Quảng Ninh lên Sàn thương mại điện tử Đặc sản Việt Nam

Theo thông tin từ Bưu điện tỉnh, tính đến nay, Quảng Ninh có 26 sản phẩm OCOP đang được quảng bá, giới thiệu, bày bán trên Sàn thương mại điện tử Đặc sản Việt Nam (https://badasa.com.vn). Tính từ ngày lên Sàn thương mại điện tử Đặc sản Việt Nam (13/6/2017) đến ngày 20/11, tổng doanh […]

Nấm sạch sản xuất theo công nghệ sinh học

Liên tục tìm tòi, nghiên cứu, đầu tư hạ tầng, Công ty TNHH Long Hải (Khu công nghiệp Kim Sơn, TX Đông Triều) đã thành công trong việc cấy, trồng nấm trên nền tảng ứng dụng công nghệ sinh học, cho ra sản phẩm nấm sạch. Đây là một trong những đơn vị tiên phong […]

Về Quảng Ninh thưởng thức đặc sản ruốc “chân dài”

(Dân trí) – Vốn thuộc họ bạch tuộc, nhưng ruốc lỗ chỉ nhỏ bằng ngón chân cái, đầu tròn như quả ổi và có bộ chân dài. Chính vì những đặc điểm này nên ngư dân còn gọi chúng với cái tên bạch tuộc mini hoặc ruốc chân dài. Nhắc tới Hạ Long (Quảng Ninh), […]

Hiệu quả mô hình nuôi lợn sạch Móng Cái

Dù mới được thành lập và đi vào hoạt động hơn 3 tháng nay, nhưng HTX Nông nghiệp hữu cơ An Lộc (HTX An Lộc), thôn 5, xã Quảng Nghĩa (TP Móng Cái) đang trở thành địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp lợn sạch Móng Cái cho thị trường trong và ngoài tỉnh tiêu […]

Nếp cái hoa vàng Đông Triều

Món ăn và đồ uống từ những “hạt ngọc của đất trời” ở làng quê Đông Triều là xôi, cơm nếp, cốm, các loại bánh và rượu nếp, đặc sản mang đậm hương vị dân dã của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Đó là gạo nếp cái hoa vàng của Đông Triều đã ghi tên vào […]

Tiên Yên: Mở rộng diện tích trồng cây dong riềng

Dong riềng là cây bản địa, đã được trồng từ lâu tại các xã vùng núi cao của huyện Tiên Yên, nhiều nhất là các xã Đại Dực, Đại Thành. Cây hợp với chất đất, khí hậu, tận dụng được quỹ đất nhỏ lẻ ven đồi núi, các khu đất thiếu nước; cây có sức […]