Nấm Kim châm

    Sản phẩm OCOP Quảng Ninh – Công ty TNHH Long Hải. Phường Kim Sơn, thị xã Đông Triều

    Nấm kim châm là một loài nấm màu trắng được sử dụng trong ẩm thực các nước châu Á như Hàn Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên. Loại nấm này theo truyền thống được sử dụng nấu món lẩu, nhưng cũng có thể được sử dụng cho món salad và các món ăn khác.

    Thông tin giới thiệu