Không phân biệt lứa tuổi, lĩnh vực hay ngành nghề, song bằng ý chí, đam mê, sáng tạo, nhiều ý tưởng khởi nghiệp đã được hiện thực hóa, gặt hái thành công, khẳng định hướng đi đúng đắn. Sự thành công đó chính là động lực quan trọng tạo sự lan tỏa, thôi thúc, khuyến khích các ý tưởng khởi nghiệp.
Ý tưởng khởi nghiệp đến với chị Nguyễn Thị Trang, Giám đốc HTX Việt Hoàng (TP Hạ Long) khi đang có một công việc ổn định; thêm vào đó, nông nghiệp lại là lĩnh vực hoàn toàn mới mẻ với chị. Sau thời gian dài tìm hiểu, năm 2017, chị Trang đã đến Trung tâm Đấu tranh sinh học (Viện Bảo vệ Thực vật Trung ương) nhận chuyển giao toàn bộ kỹ thuật, quy trình, công nghệ tạo phôi giống, nuôi cấy, chăm sóc đông trùng hạ thảo. Trên cơ sở đó, chị đầu tư hệ thống nhà xưởng, thiết bị, máy móc… đáp ứng yếu tố phù hợp nuôi đông trùng hạ thảo. Khi đó, HTX Việt Hoàng là đơn vị duy nhất trên địa bàn tỉnh sản xuất đông trùng hạ thảo.
Giám đốc HTX Việt Hoàng Nguyễn Thị Trang chia sẻ: Ý tưởng khởi nghiệp đến với tôi rất tình cờ. Trước đây, tôi làm đại lý phân phối các sản phẩm đông trùng hạ thảo tại thị trường Quảng Ninh. Qua đó, tôi nhận thấy đây là sản phẩm đã khẳng định được chất lượng, có lợi cho sức khỏe, người tiêu dùng quan tâm chọn lựa. Tuy nhiên, trên địa bàn Quảng Ninh chưa có cơ sở nào sản xuất đông trùng hạ thảo. Chính vì vậy, tôi đã quyết định đầu tư cấy, nuôi, chăm sóc và phát triển các sản phẩm từ đông trùng hạ thảo.
Đến nay, ngoài tiêu thụ đông trùng hạ thảo ở dạng tươi và khô, HTX Việt Hoàng còn tìm hiểu, nghiên cứu, liên kết chế biến thành công nhiều sản phẩm khác từ đông trùng hạ thảo, được người tiêu dùng ưa chuộng như: Rượu, trà túi lọc, viên nang, mặt nạ… Trong đó, HTX liên kết với Công ty TNHH Nuôi trồng, sản xuất và chế biến dược liệu Đông Bắc (TP Cẩm Phả) sản xuất 2 sản phẩm là viên nang đông trùng hạ thảo và trà đông trùng hạ thảo được xếp hạng 4 sao trong chương trình OCOP Quảng Ninh.
Sau những thành công ban đầu từ ý tưởng liên kết bao tiêu, chế biến, sản xuất trà hoa vàng, Tổng Giám đốc Công ty CP Trà hoa vàng Quảng Ninh (TP Hạ Long) Phan Nguyễn Việt Hưng tiếp tục đa dạng hóa sản phẩm trà hoa vàng. Ngoài sản xuất trà túi lọc, trà bông, trà lá… anh Hưng cùng với các thành viên trong công ty còn nghiên cứu sản xuất sản phẩm khác từ trà hoa vàng như: Bánh trung thu, bánh gạo lứt, bánh quy…
Nhằm đến gần hơn với người tiêu dùng, công ty đưa sản phẩm trà hoa vàng vào trưng bày, quảng bá, giới thiệu ở các quán café dành cho đối tượng khách có nhu cầu sử dụng trà đạo. Bên cạnh đó, công ty còn từng bước đưa trà hoa vàng làm nguyên liệu pha chế trà sữa dành cho giới trẻ.
Tổng Giám đốc Công ty CP Trà hoa vàng Quảng Ninh Phan Nguyễn Việt Hưng cho biết: Từ ý tưởng khai thác tiềm năng của trà hoa vàng Quảng Ninh, chúng tôi đang tiếp tục đa dạng hóa sản phẩm, cải thiện mẫu mã, mở rộng đối tượng khách hàng. Đặc biệt, Quảng Ninh đang thu hút lượng lớn khách du lịch tới tham quan. Khai thác lợi thế này, chúng tôi sẽ kết nối để quảng bá, trưng bày, giới thiệu sản phẩm trà hoa vàng tại các điểm du lịch trên địa bàn tỉnh.
Không giống chị Trang hay anh Hưng, anh Nguyễn Trường Binh (thôn Đá Bạc, xã Dương Huy, TP Cẩm Phả) lại lựa chọn khởi nghiệp trên chính mảnh đất quê hương. Tận dụng khu vườn rộng hơn 10ha của gia đình, năm 2016, anh Binh đã mạnh dạn cải tạo toàn bộ diện tích để trồng 3.000 gốc cam Vinh, cam sành. Đồng thời, quy hoạch lại vườn đồi thành từng khu vực như: Khu trồng cam, ao nuôi thả cá, khu chăn nuôi… Sau khi trang trại được sắp xếp gọn gàng, quy củ, năm 2021 anh Binh mở thêm dịch vụ du lịch trải nghiệm cho du khách. Theo đó, khách du lịch được trải nghiệm những hoạt động gắn liền với thiên nhiên ngay tại trang trại như: Trồng trọt, hái cam, câu cá, thưởng thức ẩm thực… Nhờ đó, trang trại không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho gia đình từ 200-250 triệu đồng/năm, mà còn tạo việc làm ổn định cho 3-5 lao động địa phương.
Anh Nguyễn Trường Binh chia sẻ: Mô hình du lịch trải nghiệm mới được tôi thực hiện từ năm 2021. Đường xá thuận lợi, nhu cầu của người dân cao, hoạt động đa dạng, nên mô hình này đã thu hút du khách các khu vực lân cận. Xã Dương Huy có nhiều lợi thế phát triển du lịch với các trang trại, đền, di tích… Thời gian tới, tôi sẽ đề xuất với xã và thành phố, kết nối hình thành tour du lịch tham quan trên địa bàn xã. Qua đó, góp phần từng bước chuyển dịch cơ cấu kinh tế, giải quyết việc làm cho lao động, thúc đẩy KT-XH địa phương phát triển.
