Những ngày này, ngư dân các xã đảo của huyện Vân Đồn lại rộn ràng bước vào vụ đánh bắt và chế biến sứa biển. Không như những loại hải sản khác, sứa chỉ cần đánh bắt ven bờ, việc đầu tư ngư lưới cụ đánh bắt sứa lại đơn giản, ít tốn kém hơn so với các nghề chài lưới khác, nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cho ngư dân với mức thu nhập từ 300.000- 500.000 đồng/đêm.
 |
| Hoạt động khai thác sứa của người dân chủ yếu vào ban đêm, tàu thuyền được trang bị đèn chiếu sáng công suất lớn để vớt khi sứa nổi lên mặt biển. |
|
| Trung bình mỗi tàu khai thác sứa có từ 2-4 người, thời gian mỗi chuyến đi từ 2-3 giờ đồng hồ. |
|
| Hiện trên địa bàn huyện Vân Đồn có 6 xưởng thu mua, chế biến sứa biển, hoạt động ở xã Quan Lạn và Minh Châu. |
|
| Giá thu mua sứa của các xưởng năm nay là 5.000 đồng/con, giảm 1.000 đồng so với năm 2020. |
|
| Mỗi xưởng thu mua, chế biến sứa có khoảng 30 lao động làm việc, với mức thu nhập khoảng 300.000 đồng/người/đêm. |
|
| Sứa được phân loại và ngâm muối trong khoảng thời gian 8 ngày rồi đóng thành thùng (hộp) nhựa nhỏ. |
|
| Hiện tại, thị trường tiêu thụ sứa biển chủ yếu là tại các tỉnh miền Trung và miền Nam, với giá từ 100.000-200.000 đồng/thùng, tùy chủng loại. |
Mạnh Trường
