Tu hài Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh được nuôi hoàn toàn trong môi trường tự nhiên tại một số xã đảo: Bản Sen, Minh Châu, Vạn Yên, Thắng lợi, Ngọc Vừng… với diện tích khoảng 1.700 ha, thu hút sự tham gia của gần 500 hộ và 20 doanh nghiệp.
Vân Đồn không chỉ là một huyện đảo xinh đẹp – địa chỉ du lịch biển mà còn có nhiều loại thủy hải sản ngon và quý, có lợi cho sức khỏe. Tu hài Vân Đồn là một món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn đối với mọi người, có chất lượng tốt nhờ nuôi trong vùng biển sạch, xa khu dân cư và có độ mặn trên 280/00.